Tanım:

Resveratrol, güçlü biyolojik özelliklere sahip bir tür doğal polifenoldür,

esas olarak yer fıstığı, üzüm (kırmızı şarap), knotweed, dut ve diğer

bitkiler.Resveratrol genellikle teorik olarak doğada trans formda bulunur.

cis formundan daha kararlıdır.Resveratrolün etkinliği esas olarak,

trans yapı.Resveratrol piyasada büyük talep görmektedir.düşük olması nedeniyle

bitkilerde içerik ve yüksek ekstraksiyon maliyetleri, sentez için kimyasal yöntemlerin kullanılması

resveratrol, gelişiminin ana aracı haline geldi.

Şartname: